トランペットズッキーニのきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回使用したトランペットのような形をしたズッキーニ。通常のズッキーニでも大丈夫です❢
   
   （こんなに大きくても皮も固くなくちゃんと食べれます）

   

2. 2 トランペットズッキーニを食べやすい大きさにせん切りにする。
3. 3 鷹の爪は小口切りにする。（辛いのがお好きなら種ごとでも❢）
4. 4 フライパンにごま油をひき手順３の鷹の爪を入れて中火にかける。
5. 5 トランペットズッキーニを加えてキッチンタイマーあれば２分半でセットしスタートボタンを押す。
6. 6 １分間炒めたら材料欄の●の調味料類を加えて強火で全体に味を絡めるように炒める。
7. 7 タイマーが鳴ったら火を止めて器に盛りつけ仕上げに白ごまを振る。