簡単!きゅうりと大豆とハムのコロコロサラダ☆ レシピ・作り方

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みーかなさん
切って混ぜるだけ!時間がない時、誰でもすぐできるお助けの一品。

材料(4人分)

きゅうり(中くらいのもの)
2本
大豆ドライパック
100g
ロースハム
8枚
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    きゅうりはアク抜きし、1cm角のサイコロ状に切る。
    ハムも1cm角に切る。
  2. 2
    1で切ったきゅうりとハムをボール等に入れ、軽く塩コショウをし、大豆も入れる。
    マヨネーズを入れよく混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みで酢を入れるとさっぱりとした味になります。 マヨネーズは家庭のお好みの量で。

きっかけ

我が家の時間のない時、食材のない時の一品シリーズです。大豆は手間なく使えるドライパックを使用しています。

公開日:2023/09/04

関連情報

カテゴリ
マヨネーズを使ったサラダ緑系のおかず300円前後の節約料理きゅうり大豆

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