オートミールのスタバ風♡チョコスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ・市販のオートミールをフードプロセッサーなどで粉砕しておく
   ・オーブンを170℃に余熱しておく

   

2. 2 米粉・牛乳・砂糖を入れて混ぜる

   

3. 3 オートミール・米粉・ベーキングパウダーを２に加えて混ぜる

   

4. 4 チョコレートを刻んで入れる

   

5. 5 混ぜ合わせた材料を６等分に切る

   

6. 6 170℃のオーブンで15分〜17分焼く

   

7. 7 【余談】我が家ではオートミールは一度にたくさん粉砕し、ジップロックに入れて保管しています。お好み焼きやマフィンなど、薄力粉の代用として使えるのでとても便利です

   

8. 8 【オートミールについて】
   市販のものならどのタイプでもOK！
   粉砕しなくても作ることはできますが、ボソボソとした食感になってしまうので（面倒ですが）粉砕して使用するのをお勧めします