【白ワインに合う】サバの香草カレーパスタ！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
◯を混ぜ合わせサバにつけます。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れてサバの皮面から焼きます。
中火で4分程。
別の鍋でパスタを茹でます。
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2
裏面にして蓋をし弱火で4分蒸し焼きにします。
-
3
2の魚を取り出し、みじん切りにしたにんにくを炒めます。
油に香りがうつったら千切りにした玉ねぎを加えよく炒めます。
(フライパンの油がなくなっていたら少し足して下さい。)
-
4
玉ねぎが透明になったら茹でたパスタを加え軽く混ぜます。
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5
4に大きめにほぐした魚を入れて軽く混ぜ、塩で味を調えます。
お皿に盛り、△をまぶして完成です。
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魚も摂れるから栄養も抜群です！