ゆで卵どーん!のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に卵と卵がかぶる程度の水、塩少々を入れ中火にかける。
2. 2 沸騰したら半熟が好みなら6分、固茹でが好きなら8分程度茹でて殻を剥く。
3. 3 卵１個は潰してマヨネーズと和える。１個はそのままでオッケー。
4. 4 1枚目の食パンの上に3の潰した卵を塗り、中央にゆで卵をそのままのせて、上にもう1枚の食パンをのせる。
5. 5 ホットサンドメーカーに薄くバターを塗り、弱めの中火で温める。
6. 6 5の温まったホットサンドメーカーに4のサンドをのせ挟む。
7. 7 上下3分ずつ程度焼き、適度に色づいたら出来上がり。
   食べやすいサイズに切るのがおすすめです。