簡単で美味しいオーブントースターで焼き鯖+おろしそ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は２枚おろしにし皮目に切れ目を入れる。
   塩を全体ふりかけて１０分くらい置く。

2. 2

   キッチンペーパーで鯖から出てきた水分を拭き取る。

3. 3

   アルミ箔をひいた天板に皮目を上に鯖を並べて１５分くらいオーブントースターで焼く。

4. 4

   鯖の中まで火が通ったら取り出してそれぞれのプレートに乗せ材料欄●の【おろしそ】を添えて醤油をまわしかける。