簡単で美味しいオーブントースターで焼き鯖+おろしそ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯖 1匹
- 塩 ふたつまみ〜
- ●【おろしそ】 大4〜
- ●醤油 小2〜
作り方
-
1
鯖は2枚おろしにし皮目に切れ目を入れる。
塩を全体ふりかけて10分くらい置く。 - 2 キッチンペーパーで鯖から出てきた水分を拭き取る。
- 3 アルミ箔をひいた天板に皮目を上に鯖を並べて15分くらいオーブントースターで焼く。
- 4 鯖の中まで火が通ったら取り出してそれぞれのプレートに乗せ材料欄●の【おろしそ】を添えて醤油をまわしかける。
きっかけ
オーブントースターで焼き鯖を作ってみました♬Guuママさんレシピの【おろしそ】を添えたらめちゃめちゃ美味❤オススメです❣
おいしくなるコツ
鯖の大きさやトースターの機種によって加熱時間は調整してくださいね♬ 【おろしそ】とはGuuママさんレシピの〚キレイでおいしい♡付け合わせに♡おろしそ♡〛大根おろしと青紫蘇のみじん切りを混ぜ合わせたものです❣ 脂の乗った鯖におろしそが合う〜✨
- レシピID:1570028520
- 公開日:2022/10/02
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Guuママさんレシピの【おろしそ】〜大根おろしと青紫蘇添えて爽やか✨美味しい( ꈍᴗꈍ)