しっとり柔らか鶏むねマヨカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮を取り除き、削ぎ切りにする。

2. 2

   1と●をボウルに入れ、混ぜ合わせる。

3. 3

   パン粉と粉チーズを混ぜ合わせる。

4. 4

   2の鶏肉に3のパン粉をまぶす。

5. 5

   4を180度の油に入れ、周りがきつね色になったら裏返して、きつね色になるまで揚げる。

6. 6

   しっかり味付きなので、そのままでも、又はからしをつけるのもオススメです。

7. 7

   YouTube【ミドマルの台所】に詳細なレシピ動画を投稿しています。