レンジで時短！きんぴらごぼう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんを千切りにする。

2. 2

   ごぼうを数分間水にさらしてザルにあげる。

3. 3

   ごぼうとにんじんを、500wの電子レンジで3分加熱する。

4. 4

   フライパンにごま油をひき、ごぼうとにんじんを中火で1分炒める。

5. 5

   ごぼうとにんじんにごま油がいき渡ったったら、☆の調味料と輪切りにした鷹の爪を加える。

6. 6

   水気がなくなったら、火を止めて、いりごまをふりかけて完成。