ご飯がすすむ!鶏つくねの照焼 レシピ・作り方

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ひろすけ☆
甘辛タレがご飯によく合います。
ふんわり柔らかいので子供でも食べやすいです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

◯鶏ミンチ
300g
◯豆腐
75g
◯卵
1個
◯酒
大さじ1
◯鶏ガラスープの素
大さじ1/2
◯塩
小さじ1/4
◯胡椒
少量
◯小麦粉
10g
◯片栗粉
10g
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    ◯を混ぜ合わせて粘りがでるまでよくこねます。
  2. 2
    熱したフライパンに油を少量入れて、1を型を整えて焼いていきます。
  3. 3
    両面に焼き色が付くまで焼きます。
  4. 4
    ●を混ぜ合わせ、3に入れてよく絡めたら完成です。

きっかけ

鶏ミンチが安かったので作りました。

公開日:2022/04/16

関連情報

カテゴリ
つくね照り焼きソース照り焼きチキン照り焼きハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/02/16 18:12
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
2022/06/01 05:51
美味しかったです。ごちそうさまでした。
まゆぱとら

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