人参のサクサク天ぷら! レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参 2本
- ◯小麦粉 大さじ4
- ◯片栗粉 大さじ1
- ◯マヨネーズ 大さじ1
- ◯冷水 80cc
- ◯塩 ひとつまみ
- 揚げ油 適量
作り方
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1
人参は厚さ5ミリ程度に斜め切りにします。
◯を混ぜて天ぷら粉を作ります。 - 2 人参を天ぷら粉に浸します。
-
3
180度の油で約2~3分揚げたら完成です。
人参の厚みで揚げ時間は前後するので調整して下さい。
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つくったよレポート(1件)
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とうすけ2022/09/06 15:22簡単に出来て、美味しかったです。