じゃがバター塩辛のせ レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも 3個
- バター 大さじ1
- 菜種油 大さじ1
- 塩辛 １／３パック
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥いて縦半分に切り、6ミリほど暑さでスライスします。
-
2
フライパンに菜種油を入れて蓋をして弱火にかける、
3分ほどしたら焦げてないか一度裏を見て、良い感じに焦げ目がついたらもう片面を焼いて、じゃがいもに火を通す。 -
3
完全に火が通ったら、バターを入れて、かるく塩をふる。（分量外）
器に入れて、塩辛を乗せて、あれば小ネギを散らす。
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