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レシピ詳細
豪快✨白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ここなっつん
白菜をばらばらに切らずに入れて豚肉を挟んだ鍋♪
そのままかぶりついても上品にフォークとナイフで食べても✨
みんながつくった数
5
件
材料(2人分)
白菜(日本食材)
1/2株
豚ロース(デンマーク)
150g
まいたけ
1パック
●シャンタン
小1~
●塩
小さじ2/3~
●水
具材がかぶるくらい
●粗挽きドライガーリック
3振り~
●すりおろし生姜(日本食材)
1/2片分~
○ブラックペッパー
少々
作り方
1
白菜は1/4カットにし根元を切り落とさず、それぞれの白菜の間に豚ロースと石づきを切り落としたまいたけを挟む。
2
鍋に手順1の白菜と材料欄●の調味料類を入れて蓋をして柔らかくなるまで煮込む。
3
白菜が柔らかくくったりとなったら、仕上げに○ブラックペッパーを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材や調味料類はお好みでどうぞ♪ 簡単で美味しいのがポイント✨
きっかけ
ばらばらに切らずにそのまま葉と葉の間にお肉を挟んだミルフィーユ風お鍋を♪
公開日:2021/12/11
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関連情報
カテゴリ
豚ロース
その他のヘルシー食材
夕食の献立(晩御飯)
白菜
ミルフィーユ鍋
このレシピを作ったユーザ
ここなっつん
つくったよレポート(
5
件)
2022/02/10 16:21
やわらかく煮えた白菜は甘味も増しておいしいですね。レシピありがとうございました。
makura-s
白菜どーんと豪快に作ってくださり嬉しいです♡ 素敵なつくれぽありがとうございました(*´˘`*)
2022/01/24 20:59
ここなっつんさん、今日はこちらのミルフィーユを小鍋で作って見ました。(内側の小さい白菜使っています)豚肉の旨味も加わって美味しく頂きました(#^.^#)
ひろりん1106
白菜柔らかくてとっても美味しそ~♡ いつも丁寧で素敵なつくれぽありがとうございます(*´˘`*) ひろりんさんとまたつくれぽ出来るの嬉しいなぁ♥
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