さつまいものアガベシロップ大学芋風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを皮を取りながら1センチ角に切り、水にさらします。

2. 2

   蒸し器で6〜7分蒸します。
   （さつまいもによって蒸し時間変わるので5分したら確認する）

3. 3

   フライパンに油を熱して、蒸したさつまいもを入れ、あまり動かさずに焼き目をつける。

4. 4

   焦げ目が付いたら、アガベシロップを入れて、焼きながらシロップを絡める。
   黒胡麻をかけ完成。