ラディッシュとパプリカと檸檬のピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
- ラディッシュ 2本~
- パプリカ(緑・黄色) 各1個~
- 檸檬(スライス) 2切れ~
- ●かんたん酢 大4~
作り方
- 1 ラディッシュ・パプリカはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2 檸檬は黄色の皮の部分を取り除く。(*苦みがでないように)
- 3 清潔な蓋つきの瓶に、ラディッシュ・パプリカ・檸檬を入れる。
- 4 ●かんたん酢を注ぎ、蓋を閉めて半日から1日ほど冷蔵庫で味をなじませる。
きっかけ
ラディッシュと檸檬を使ったピクルスを食べたかったので♪
おいしくなるコツ
檸檬の皮はむいてから入れるのがオススメ♪ 分量はお好みで加減してくださいね✨
- レシピID:1570026705
- 公開日:2021/10/07
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