ササミのアーモンド焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ササミに塩胡椒をふる。

2. 2

   ジップロックなどの丈夫な食品用ビニール袋にササミを入れ、軽くたたいて平べったくする。

3. 3

   2に★を全て入れて、揉み込み、冷蔵庫に1時間〜一晩寝かせておく。

4. 4

   キャベツは千切りにする。

5. 5

   3をとりだし、アーモンドプードルをササミ全体にまぶす。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを熱し、5を両面焼く。

7. 7

   お皿に千切りキャベツを盛りソースをかける。
   ササミにはお好みでブラックペッパーを振り完成。