モチモチふわふわ♪お豆腐のホットケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 絹ごし豆腐 150g(1パック)
- 卵 一つ
- 牛乳 大さじ3~4
作り方
- 1 ボウルに卵、絹ごし豆腐をいれて泡立て器でよく混ぜる。
- 2 ホットケーキミックスを①にいれて軽く混ぜる。固い場合はお玉からもったりと生地が落ちるぐらいまで牛乳で調節する。
-
3
熱したフライパンで焼く。
片面を焼いたら裏返し蓋をして2、3分焼く。
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