余った天ぷら粉アレンジ♪シンプルキャベツ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を一口大に切って、フライパンで炒めて火を通す。
   ボールにてんぷら粉・炭酸水を入れてホイッパーで混ぜ合わせ、卵も加えてさらに混ぜる。

2. 2

   生地に豚肉・キャベツ・天かす（あれば。なくても大丈夫です。）を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンに油小さじ１（分量外）を入れて火にかける。フライパンが熱くなったら生地を流して中火で焼く。（レシピは2枚分です。）
   焼き目がついたらひっくり返してさらに焼く。

4. 4

   焼きあがったら6等分に切って皿に盛る。
   中農ソース・マヨネーズ・かつおぶしをかける。