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海藻サラダ
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きゅうりと海藻のさっぱりサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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もう一品欲しい時にサッと作れます♪
材料(2人分)
マースチャツネ
大さじ2(約26g)
きゅうり
1本(約100g)
乾燥海藻(写真は乾燥わかめを使用)
10g
しょうゆ
大さじ1(約18g)
ごま油
大さじ2(約24g)
水
大さじ2(約30g)
炒りごま
大さじ1(約9g)
作り方
1
きゅうりを細切りにし、乾燥海藻(写真は乾燥わかめを使用)を水戻しします。
2
マースチャツネ、しょうゆ、ごま油、水、炒りごまをよく混ぜ合わせます。
3
水戻しした海藻の水気をよく絞り、きゅうりと2.のタレと混ぜ合わせ、よくなじんだら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでラー油を少々加えてピリ辛にアレンジしても美味しいですよ♪
きっかけ
チャツネの甘みと旨味を活かした簡単なサラダを考案しました。
公開日:2021/04/05
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関連情報
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海藻サラダ
きゅうり
料理名
海藻サラダ
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昭和20年創業、日本で初めて本格的な家庭用カレールウを開発したカレーメーカーです。 オリエンタルカレーのルウは粉末タイプなので、カレーライス以外にもカレーうどんやカレーチャーハンなど、いろいろなアレンジレシピにも使いやすく、また、油脂が少ないのでヘルシーです。
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