ゴマゴマクラッカー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ☆薄力粉 80g
- ☆すりごま 80g
- ☆塩 1gくらい
- ♪牛乳 55g
- ♪サラダ油 30g
作り方
- 1 ポリ袋に☆を入れてよく混ぜたら、♪を入れてしっかりこねる。
- 2 天板に乗るサイズに切ったクッキングシートの上に1を乗せ、その上からラップを広げてかぶせ、綿棒で5ミリくらいの薄さに伸ばす。
- 3 カードなどで食べやすい大きさに線をつけ、ラップをはがし、フォークで全体的に生地に穴を開ける。
- 4 予熱で160℃に温めたオーブンで20分焼いて、粗熱がとれたら、つけておいた線に合わせて線通りにを割って、出来上がり!
きっかけ
前に作ったゴマゴマクッキー(レシピID: 1570023425)がめっちゃ美味しくできたので、今回はクラッカーにしてみました♪
おいしくなるコツ
焼きたては少し柔らかいけど、冷めるとサクサクになるので安心してください♪
- レシピID:1570024391
- 公開日:2021/06/15
関連情報
- 料理名
- ゴマゴマクラッカー
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そのままでも美味しいし、クリームチーズをつけて食べるのもオススメ♪