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とろろ味噌汁 レシピ・作り方

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ゆうゆうホテル オーナーゆう
山芋を加えたトロっとした味噌汁です♪
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ネギ
1/2本
山芋
30g
出汁
150ml
味噌
大さじ4
胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    ネギは細切りにする

    山芋は皮を剥いて、すりおろしておく
  2. 2
    鍋に出汁を入れて火にかける

    沸騰したら味噌を溶いておく
  3. 3
    ネギを加えて一煮たちさせる

    火を止めて、山芋を加える

    胡椒で味を整えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胃腸が弱っていたので優しいものを作りました♪

公開日：2021/03/28
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関連情報

カテゴリ
胃に優しい・消化に良い料理その他のヘルシー食材糖質制限・低糖質

このレシピを作ったユーザ

ゆうゆうホテル オーナーゆう 少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/06 12:57
とろろ味噌汁、美味しくいただきました(^O^)御馳走様でしたm(_ _)m
8runrunrun8
レポートありがとうございます！

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