にんじんのカリカリかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切り、葉の部分は適当な長さに切りボウルへ入れておきます

2. 2

   人参の入ったボウルに小麦粉・片栗粉を入れ、軽く混ぜ合わせます
   その後水を加えて混ぜます

3. 3

   フライパン等に1㎝くらい油を入れ、適当な大きさで揚げていきます
   この時、薄く広げるとよりカリカリ食感に！

4. 4

   両面をこんがり色付くまで揚げれば完成です
   よく油を切ってからお召し上がりくださいね