牛肉タマタマ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切ります。玉ねぎはくし切りにします。

2. 2

   たまごを溶き、熱したフライパンで炒りたまごを作り、別の皿に取り分けておきます。あまり細かくならないよう、ざっくり炒めておきましょう。

3. 3

   玉ねぎだけをジャアっと炒め、火が通ったら先程の炒りたまごのところに移しておく。

4. 4

   最後に牛肉を炒めて、火が通ったら先程のたまご＆玉ねぎを戻し、即席カレーを入れ全体によく絡んだら、仕上げにしょう油とウスターソースを好みで入れ、混ぜ合わせたら、完成です。