アンチョビとミニトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを縦２等分に切り耐熱用ココットに入れ塩を振りオーブントースターで４～５分焼く。

2. 2

   取り出して、ココットに刻んだアンチョビ(写真参照オリーブ漬け)を入れ、ブラックペッパーを振る。

3. 3

   ミックスチーズを上に乗せる。(※写真は中身を見せるため、ミックスチーズを少しだけしか乗せてませんが、美味しくするためたっぷり乗せてください♪)

4. 4

   ココットをオーブントースターに入れてチーズがこんがり焼き色つくまで焼く。

5. 5

   仕上げに、チャービル(またはイタリアンパセリ)を乗せる。