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野菜の相方、お酒のおつまみにどーぞ！味噌生姜 レシピ・作り方

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トロとパズル
割烹料理屋でバイトしてた時に大将に教えてもらったおつまみです。

材料（1人分）

味噌
大さじ1
生姜チューブ
3cmくらい
醤油
小さじ1弱
みりん
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    味噌、生姜、醤油、みりんを混ぜるだけ！
  2. 2
    きゅうり、キャベツなどの野菜につけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜は多めの方がおいしいです。 つけすぎると塩っぱいので、少しずつつけてみて下さい！ ご飯にも合いますよ〜

きっかけ

味噌マヨに飽きたので、変わり種にチャレンジしました！

公開日：2021/01/01
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カテゴリ
味噌

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