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鯖の醤油含め煮レシピ・作り方

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約1時間
100円以下

ゆうゆうホテルオーナーゆう

簡単にできる煮込み料理です♪

材料（1人分）

鯖: 1切れ

タマネギ: 1/8個

出汁: 200ml

薄口醤油: 大さじ3

みりん: 大さじ3

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作り方

1

鯖は骨抜きで中骨を抜いて、一口サイズに切る

鍋で沸騰させた湯にくぐらせて、1分ほど湯引きする
2

タマネギは皮を剥いて、薄切りにする

鍋に鯖とタマネギ、出汁、薄口醤油、みりんを入れて火にかける

沸騰したら、10分ほど煮込んだら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たくさん鯖を手に入れたので♪

公開日：2020/11/25

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関連情報

カテゴリ: さば全般簡単魚料理簡単夕食 100円以下の節約料理

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