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トマト赤味噌スープのひっつみレシピ・作り方

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約30分
300円前後

赤味噌のコクとトマト酸味がひっつみに合うのなんの☆

材料（2人分）

水: 1500cc

玉ねぎ: 1個

冷凍大根の葉っぱ: 半量

カットトマト缶: 1/2缶

油揚げ: 2枚

☆赤味噌: 大さじ3杯くらい

☆めんつゆ: 大さじ2杯

☆はちみつ: 大さじ2杯

ひっつみのタネ: 全量

↑レシピID：1570016197

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作り方

1

玉ねぎをくし切りして、鍋に水と冷凍大根の葉っぱを入れて一煮立ちさせてからカットトマトを入れ、弱火にして蓋をして10分煮てから、☆を入れて、たまに混ぜながら１５分煮る。
2

油揚げを食べやすい大きさに切って、鍋に入れ混ぜて、作っておいたひっつみのタネを細く伸ばしながら入れていき、10分混ぜながら煮込んだら、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コシがしっかりある感じなので、柔らか〜いのが食べたければ、もう少し煮込んでいってもいいと思います☆

きっかけ

味噌煮込みうどん的なものを作ろうと思ったら、カットトマトがあったので合うだろうと思って入れてみました

公開日：2020/11/23

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関連情報

カテゴリ: トマト缶すいとん味噌

このレシピを作ったユーザ

nano0305 お酒大好き♪食べる事大好き☆『出来るだけ安く、出来るだけ簡単で美味しいっ！』をモットーに毎日料理を作る主婦です♪ レシピ投稿初心者なのでわかりにくいところも多いと思いますが、本当に美味しいと思ったものだけ投稿するので良かったら参考にしてください(*'▽'*)

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