赤カブの酢漬けレシピ・作り方

Name: 赤カブの酢漬け
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 赤カブ 2個; 塩 小さじ1; カンタン酢 50ml

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1時間以上
100円以下

簡単☆時短☆レンジママ☆

材料３つ！簡単です♪

材料（4人分）

赤カブ: 2個

塩: 小さじ1

カンタン酢: 50ml

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作り方

1

赤カブをよく洗います。
2

横半分に切り、5ミリ幅程度の薄切りにします。
3

ビニール袋に赤カブと塩を入れて揉みます。
4

カンタン酢を加えて再度揉みます。
5

冷蔵庫で半日以上寝かせます。
6

出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間を置くほど馴染みます。２〜3日、冷蔵庫で寝かせても美味しかったです。

きっかけ

赤カブが手に入ったので、自分で漬けてみようと思いました。

公開日：2020/11/10

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このレシピを作ったユーザ

簡単☆時短☆レンジママ☆ 簡単に手早くできる料理が好きです♪ 耐熱ガラスボールを手に入れてから、電子レンジに頼りまくりです(^^;; 耐熱ボールってほんとにほんとに便利♡ なんでもっと早く買わなかったんだろー！耐熱ボールを使うようになってから、料理の幅がグンと広がりました☆ といってもほとんどレンチンでできちゃう簡単時短な料理ばかりです(^^;) ラクして美味しいもの作れるなんて最高じゃないですか☆