赤カブの酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤カブをよく洗います。

2. 2

   横半分に切り、5ミリ幅程度の薄切りにします。

3. 3

   ビニール袋に赤カブと塩を入れて揉みます。

4. 4

   カンタン酢を加えて再度揉みます。

5. 5

   冷蔵庫で半日以上寝かせます。

6. 6

   出来上がり。