炙りカジキ鮪の中トロ(スライスオニオン乗せ) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カジキ鮪の柵を７ｍｍ～１ｃｍの平切りにする。

2. 2

   刺身プレートに紫蘇・わさび・炙りカジキ鮪を盛りつける。

3. 3

   スライス玉ねぎをこんもりと乗せ、マヨネーズ・ブラックペッパーをかける。

4. 4

   お好みでわさびと醤油をつけて食べる。