鶏胸肉のネギ黒胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は薄切りにし、塩こしょうを振って片栗粉をまぶす。

2. 2

   長ネギは粗みじん切りにしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を引いて中火にかけ、1を入れて両面をカリッと炒め、取り出す。

4. 4

   空いたフライパンに2の長ネギを入れて炒め、●を加えて炒める。

5. 5

   3を戻し入れて炒め合わせ、好みでレモン汁を回しかける。