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みたらし団子のタレ レシピ・作り方

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エノクミ
甘さ控えめなので、お団子以外にも唐揚げにかけても美味しいです♡

材料(5人分)

きび砂糖
50g
しょうゆ
30ml
みりん
10ml
110ml
片栗粉
18g
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作り方

  1. 1
    小鍋に材料を全て入れて、よくかき混ぜ、中火で加熱する。
  2. 2
    煮たって来たら、弱火にし、菜箸で素早くかき混ぜる。
  3. 3
    透明感が出たら火を止めて出来上がり。

おいしくなるコツ

よく混ぜるのがポイントです。

きっかけ

学生の頃、みたらしがかかった唐揚げ弁当が好きだったので、作りました。

公開日:2020/10/01

関連情報

カテゴリ
みたらし団子

このレシピを作ったユーザ

エノクミ 子育て中に気軽に作れる子ども受けを意識したレシピをご紹介します♡ インスタで様々なキャラ弁を載せていますので、よろしければご覧ください♡ Instagramアカウント: kumiko.enomoto935 料理番組出演 https://m.youtube.com/watch?v=fOkJltclkqM

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