蟹みそde冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は岩塩をかけて１０分くらいおいて水切りする。

2. 2

   器に豆腐を入れ岩塩を振り、せん切り胡瓜を乗せる。

3. 3

   蟹みそを乗せ、みじん切りにした紅生姜を散らす。

4. 4

   お好みで醤油をたらして食べる。