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オリーブオイル・レモンで食べる活ハマチの刺身 レシピ・作り方

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ここなっつん
爽やかなレモンの香りを楽しめる美味しいお刺身です♪
みんながつくった数 7件

材料（２人分）

ハマチ半身（刺身用）
１パック
●オリーブオイル
小２～
●レモン果汁
小１～
●岩塩（ピンクソルト）
少々
（●お好みで醤油）
小１
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作り方

  1. 1
    ハマチを７mmくらいの厚さの平切りにする。
  2. 2
    器にハマチの刺身を盛りつける。
  3. 3
    刺身取り皿に●を入れ１のハマチの刺身を取り皿に少しずつ取って食べる。
    （途中で醤油を少したらして味を変化させても◎）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン果汁を多めに入れると脂ののったハマチをサッパリと食べれて美味しいです♪

きっかけ

いつも刺身醤油なのでたまには違う食べ方で(≧ڡ≦*)

公開日：2020/07/24
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般その他のヘルシー食材夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

ここなっつん

つくったよレポート（ 6 件）

2024/02/19 14:20
ここなっつん様、オリーブオイル＆レモンで食べるハマチのお刺身、とっても美味しかったです♪♪ レシピありがとうございます！！ 良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆
林檎の木
お疲れ様です♬新鮮なお刺身キラキラしてる〜✨ いつも美味しそうなつくれぽ感謝ですʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ 最近暖かいですね〜このまま暖かくなってくれればいいのに〜
2022/07/08 16:47
ここなっつんさん こんにちは 代用で参考にさせていただきました お刺身良いですね 安倍元総理びっくり 数年前に我が街に応援演説に 来られたの思い出しました
mimi2395
こんばんは☆わぁ✨とっても美味しそうなお刺身♡いつも素敵なつくれぽ感謝です(◕ᴗ◕✿)❤そうそう職場でお客様から聞いてびっくりしました！
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