ふきと鶏肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきは食べやすい長さに切り、人参は短冊切りに、鶏肉は小さめに切る。

2. 2

   フライパンに油を入れ中火で熱し、人参を炒める。次に鶏肉を炒め、色が変わってきたらフキを入れて炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら、●を入れる。時々かき混ぜながら汁気を飛ばしていく。

4. 4

   ふきが茶色く艶々してきたら一味唐辛子を振り入れ、かき混ぜて完成です。