子供に取り分けOK なすとパプリカのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なす、パプリカ、ピーマンをそれぞれ角切りにします
- 2 なすはサッと水に晒します
- 3 フライパンに油を敷き、ナスが柔らかくなるまで炒めます
- 4 パプリカ、ピーマンをいれ炒め合わせます
- 5 ケチャップを入れ、こども用はここで取り出します
- 6 オイスターソースを加え、混ぜ合わせたら完成です
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