そうめんのお供に♥豚バラなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは1cm幅に、
   なすは1cm幅のいちょう切りにします。

2. 2

   なすを切り終えたら、かぶる位の水に2分程つけてあく抜きをします。その間に、○の麺つゆを準備します。

3. 3

   フライパンに油を熱し（分量外）1を炒めます。

4. 4

   お肉に火が通り、なすも柔らかくなったら、塩こしょうで味を整えます。

5. 5

   ○の麺つゆに3の豚バラ茄子を入れます。お好みで、青ねぎを加えて出来上がりです。