アボカドとエビのレモンオイルパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは皮を剥いて、サイコロ状に切る
   
   タマネギは皮を剥いて薄切りにする
   
   ツナ缶はボールに移してマヨネーズと合える

2. 2

   鍋に水をはり、火にかける
   沸騰したらエビを入れる
   3分ほど弱火でゆがいたら火を消して、鍋の中で５分ほどエビを休ませる
   
   エビの殻を剥いて、3等分に切る

3. 3

   アボカド、エビ、タマネギ、合わせたツナ、オリーブオイル、レモン汁、黒胡椒、塩をボールであわせておく
   
   鍋に水をはり沸騰させてパスタを茹でていく。
   弱火にし、8分茹でたらザルにとる

4. 4

   パスタをボールに入れて絡ませていく
   
   器に盛り付けて完成