明太子とじゃがいものサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは、皮を剥き、4等分に切り、粉ふきいもにして、熱々のうちに、潰す。
- 2 胡瓜は、縦半分に切り斜め切りにし、塩を振り、玉葱は、薄切りにして、水にさらしておく。
- 3 ハムは、半分に切ってから、千切りにする。
- 4 ボールに、じゃがいも、ハム、明太子、○、水気を絞った胡瓜、玉葱を入れ、和える。
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