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サバフライ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
簡単にできる魚のフライです
材料(1人分)
サバ
1切
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
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作り方
1
サバは腹の部分なら中骨をすいておく
鍋に水をはり、火にかけて湯をつくりサバにかけ、霜降りにする
2
サバの水気をきって小麦粉、卵、パン粉の順につけていく
油を170度まで熱して、サバをそっと入れる
両面焼き色がついたら取り出して油をきり完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
毎回、サバの塩焼きかサバの味噌煮だったので変えてみました
公開日:2019/06/10
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ゆうゆうホテル オーナーゆう
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