豚肉の味噌漬けレシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

お弁当のおかずに、冷めても美味しいです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ロース肉: 200ｇ

〇味噌: 大1

○砂糖: 大1

〇味醂: 大1/2

〇酒: 大1/2

〇醤油: 小1

〇コチュジャン: 小1

〇生姜（すりおろし）: 小1

サラダ油: 小1

作り方

1

ビニール袋に○を、混ぜあわせておく。
2

1の中に、豚ロース肉を漬け込む。1時間位冷蔵庫で、馴染ませる。
3

フライパンに、サラダ油を熱し、軽く味噌を落とした豚肉を、両面、焼き色がつくまで焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味噌味で、食べたいので

公開日：2018/04/05

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2018/11/28 16:28

ご飯にのせて丼にしてます。味噌漬け、美味しかったです❤

v(。・・。)るん♪0394

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