旦那サマ健康弁当☆牛ごぼうしぐれ弁当 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ごぼうと★甜菜糖を鍋に入れごぼうが柔らかくなるまで煮る。牛肉と★醤油、★みりんを加え5分ほど煮る。
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- 2
- 人参を細切りにし、（人参しりしり用ピーラー使用）、切り昆布、ツナを、●ごま油、●だし醤油、●甜菜糖、●醤油で炒める。
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- 3
- 下茹でした蕪葉と細切りにした油揚げを◆だし醤油で炒める。
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- 4
- 蕪とブロッコリーを蒸す。
きっかけ
もち麦、黒豆入り玄米ご飯。有機のすりごまをかけています。だし醤油とツナ缶は無化調、みりん、醤油、ごま油、野菜、りんごは有機です☆
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人参とツナと昆布の佃煮＆蕪葉と揚げ炒め＆温野菜