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野菜たっぷりポークチャップ レシピ・作り方

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こまる氏
簡単*時短*ボリューム満点⤴ お好きな野菜を入れて下さい☺

材料(2人分)

豚肉ブロック
300g
塩・こしょう
少々
ニンニク
1玉
玉ねぎ
1玉
なす
1本
ブロッコリー(冷凍)
6個~
ウスターソース
大さじ4~
ケチャップ
大さじ6~
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作り方

  1. 1
    豚肉は一口大にカット。塩、胡椒して油をひいたフライパンで弱火で焼く。ニンニク、玉ねぎ、茄子、ブロッコリーを加える。
  2. 2
    ウスターソース、ケチャップで味付け。 蓋をして火を通し 野菜が柔らかくなったら皿に盛り付け出来上がり✋

おいしくなるコツ

甘めが好きでしたら砂糖を足して下さい✋ 胡椒を利かせた方が美味ですよ☺

きっかけ

豚のかたまり肉が安かったので作りました(*´∀`)

公開日:2017/01/20

関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉ブロッコリーなす全般

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