★どこか懐かしい味♪★簡単激旨マカロニツナサラダ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
なにわのちゃとらん
定番のマカロニツナサラダですが、少し工夫するだけで食べやすくて本格的な味に仕上がります！付け合せはもちろんお弁当のおかずやお酒のおつまみにもピッタリですよ。
材料（2～3人分）
- マカロニ（サラダ用） 100ｇ
- 玉ねぎ（大） 1/4個
- きゅうり １本
- 塩（きゅうりの塩揉み用） 小さじ1/4
- ゆで卵（固ゆで） １個
- ツナ（小缶詰）※油は捨てておきます １缶
- サラダ油（又はアマニ油） 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩（仕上げ用） 適量
- 黒こしょう（仕上げ用） 適量
- 粒マスタード 小さじ1/3
作り方
- 1 きゅうりを薄い小口切りにして塩（小さじ1/4）を振り、よく揉んでおきます。（塩できゅうりの水分を出します。）
- 2 玉ねぎを細かくみじん切りにします。
- 3 マカロニを袋の表示時間通りに茹でます。
- 4 マカロニが茹であがったらザルにあげて水気を切り、サラダ油を加えて軽く混ぜます。
- 5 マカロニをボウルなどに移して、熱いうちに玉ねぎを加えてよく混ぜます。（熱で玉ねぎの辛味を飛ばすため）
- 6 ボウルにツナと水気をしっかり絞ったきゅうりを加えて混ぜます。
- 7 マカロニの粗熱がとれたら、マヨネーズ・塩・黒こしょう・粒マスタードを加えて混ぜます。
- 8 最後にゆで卵をざく切りにして軽く混ぜます。
-
9
冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成です。
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関連情報
- 関連キーワード
- マカロニサラダ ツナ ゆで卵 きゅうり 玉ねぎ 簡単 付け合せ
- 料理名
- マカロニツナサラダ
なにわのちゃとらん
こんにちは！こんばんは！
作るのも食べるのも大好きな♂です～
数年前に料理の楽しさに気づいてから「料理人になればよかったぁ（笑）」というくらいどハマリ中☆彡
男の手料理レベルですがよければ試してみてくださいね♪
あと実際に作ってみて感想・改善点などレポートしてもらえたら参考＆励みになりますのでぜひよろしくお願いします(^^♪
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