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豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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赤玉ねぎと合わせる冷しゃぶ レシピ・作り方
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まりえがお
赤玉ねぎで彩りよく♫
材料(2人分)
豚肉 しゃぶしゃぶ用
200g
赤玉ねぎ
1個
ポン酢
大さじ4
すりごま
大さじ1
作り方
1
玉ねぎはスライスし冷水につける。
2
豚肉は熱湯でゆで、氷水にとり、キッチンペーパーで水分をとる
3
ポン酢とゴマを混ぜる
4
皿に盛り付けて、ポン酢だれをかけていただく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
赤玉ねぎをたくさん食べたかった
公開日:2015/09/01
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