ちくわとピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは斜め薄切りする。ピーマンは種を取って細く切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ピーマンとちくわを入れる。油が回ったら、酒と豆板醤を加えて鶏がらスープのもとを振る。一混ぜする。

3. 3

   火を止めて、余熱でピーマンに火を通す。