休日朝に可愛い♪フレンチトーストプレート♪ レシピ・作り方

Name: 休日朝に可愛い♪フレンチトーストプレート♪
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ◼︎フレンチトースト◼︎; 食パン8枚切り 1/2枚; 卵 1/2; 豆乳（牛乳でもOK） 大さじ1; リンゴ 1/4個; ココナッツオイル（又はバター） 小さじ1; 蜂蜜 小さじ1; シナモンパウダー（なくてもOK） 少々; ◼︎苺ヨーグルトジュース◼︎; 苺（冷凍でOK） 5個; リンゴ 1/4個; バナナ 1/3～1/2個; ヨーグルト 大さじ2; 豆乳 50cc; ◼︎生ハムブロッコリーヨーグルトあえ◼︎; ブロッコリー 2房; 生ハム 1枚; ☆ヨーグルト 小さじ2; ☆マヨネーズ 小さじ1; ☆カレー粉 3～5振り; ◼︎サラダ◼︎; レタス 1枚; サラダ菜（サンチェ、水菜等でもOK） 1枚; パプリカ 1/10位; ミニトマト 2個; お好みのドレッシング（レモン風味等） 適量

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約15分
300円前後

dietmenu23

ダイエット中でも休日の朝くらいはフレンチトースト食べたい！ということで見た目も可愛くバランスよいメニューを考えました。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

◼︎フレンチトースト◼︎

食パン8枚切り: 1/2枚

卵: 1/2

豆乳（牛乳でもOK）: 大さじ1

リンゴ: 1/4個

ココナッツオイル（又はバター）: 小さじ1

蜂蜜: 小さじ1

シナモンパウダー（なくてもOK）: 少々

◼︎苺ヨーグルトジュース◼︎

苺（冷凍でOK）: 5個

リンゴ: 1/4個

バナナ: 1/3～1/2個

ヨーグルト: 大さじ2

豆乳: 50cc

◼︎生ハムブロッコリーヨーグルトあえ◼︎

ブロッコリー: 2房

生ハム: 1枚

☆ヨーグルト: 小さじ2

☆マヨネーズ: 小さじ1

☆カレー粉: 3～5振り

◼︎サラダ◼︎

レタス: 1枚

サラダ菜（サンチェ、水菜等でもOK）: 1枚

パプリカ: 1/10位

ミニトマト: 2個

お好みのドレッシング（レモン風味等）: 適量

作り方

1

（前日の晩～数時間前）卵を溶いて豆乳を加えて混ぜた液に半分に切ったパンをつけておく（つけ込み時間は調理時間に含まれません）。
2

パプリカはレンジに20秒ほどかけた後、細切りにする。レタス、サラダ菜をちぎり、パプリカと合わせてドレッシングを加えてあえて皿に盛る。ミニトマトも皿に盛る。
3

ブロッコリーは塩（分量外）を加えてお湯で茹でておく。生ハムは4等分に。☆を混ぜ合わせたものにブロッコリーと生ハムを加えてあえる。皿に盛る。
4

フレンチトーストのリンゴは薄切りにする。フライパンにココナッツオイルを熱し、リンゴ、パンを焼く。焼き目がついたらパンを裏返して裏面にも焼き目がついたら火を止めて蓋をして蒸らす。
5

イチゴは少量取り分け、小さく切っておく。リンゴは程度な大きさにざく切り。ブレンダーでジュースの材料を混ぜ合わせる。グラスに注いで上にイチゴを乗せる。
6

フレンチトーストとジュースを皿に盛る。フレンチトーストに蜂蜜をかけ、あればリンゴにシナモンを振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フレンチトーストのパンはフォーク等で孔をあけると液が中に染み美味しくなります。ヘルシーに蜂蜜を使いました。ブロッコリーは冷めてから生ハムとあえて下さい。

きっかけ

可愛いモーニングプレートが作りたくて、ピンク色のイチゴジュースにしました。

公開日：2015/04/12

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このレシピを作ったユーザ

dietmenu23 数年前にストレスから56キロ近くになり、2年前にジムに通って48キロまでのダイエットに成功しました。以来運動習慣もつき、体重を維持しています。美味しいものを食べながら体重を維持したいと、美味しくてバランスよく見た目もよいメニューを追求中です。あとはやっぱり甘いものも食べたいのでヘルシーかつ美味しいスイーツも研究したいです。