ほっくほく！レンコンの塩炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 レンコンは少し厚めのイチョウ切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れ、レンコンを入れる。白だしを回しかけたらふたをして蒸し焼きにする。途中ひっくり返して焼く。
- 3 レンコンが透き通ってきたら、塩と胡椒をかけて出来上がり。
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