牛肉のケチャップ炒め:818 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすく切り、塩胡椒を多めにふり、小麦粉をまぶして置く。玉ねぎは7ミリ幅のスライスにする。

2. 2

   フライパンに油を熱して、牛肉を中火で炒める。色が変わったらいったん取り出す。

3. 3

   同じフライパンに玉ねぎを入れて、しんなりするまで3分ほど炒める。牛肉を戻し入れて、ケチャップを加えてさっと炒め合わせる。