イカとジャガ芋のピリ辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 イカは輪切りにする。ジャガ芋は半分に切ってから０．５cmくらいの半月切りにする。にんにくはつぶしておく。タカノツメは輪切りにする。
- 2 フライパンに油とニンニクとタカノツメを入れて加熱。香りが出たらジャガ芋を入れて炒める。
- 3 ジャガ芋の色が変わって少し柔らかくなったら、イカを入れて炒める。
- 4 ジャガ芋とイカに火が通ったら☆の調味料を入れて5分くらい弱火で煮詰めて出来上がり。
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