大葉シュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにし、片栗粉を混ぜ合わせる。

2. 2

   豚肉に調味料全てを入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   ①の玉ねぎと②の豚肉を混ぜる。

4. 4

   大葉を手で1枚あたり6等分程度にちぎり（包丁で切ってもよい）、③に混ぜ合わせる。

5. 5

   シュウマイの皮で包む。

6. 6

   蒸気のあがった蒸篭で12分強火で蒸して出来上がり。